MA'LOA Poké Bowl
Tipps
- Das Angebot umfasst verschiedene Optionen für vegane, vegetarische, glutenfreie oder paläo-basierte Ernährungsweisen.
- Die Auswahl an Proteinen reicht von verschiedenen Fischsorten bis hin zu pflanzlichen Alternativen wie Tofu oder Falafel.
Eigenschaften
Poké Bowl Restaurant in Berlin
MA'LOA Poké Bowl ist ein hawaiianisches Restaurant in Berlin, das auf die individuelle Kreation von Poké Bowls spezialisiert ist. Unter dem Konzept „Poke Your Style“ können Gäste ihre Mahlzeiten Schritt für Schritt selbst zusammenstellen.
Das Angebot umfasst eine breite Auswahl an Proteinen, darunter Ahi Tuna, Lachs, Flamed Salmon, Garnelen, Tempura Shrimps, gegrilltes Hähnchen sowie vegane Alternativen wie Vegan Chicken, Rote Bete, Falafel und Tofu. Als Mix-Ins stehen saisonale Zutaten wie Gurken, Chili, Edamame, rote Zwiebeln, Koriander, Ananas, Tomaten und Frühlingszwiebeln zur Verfügung. Ergänzt wird das Sortiment durch spezifische Kreationen wie die Green Vegan Bowl mit Kokoschips und Peanut Butter.
Die Speisen sind auf verschiedene Ernährungsformen abgestimmt, einschließlich veganer, vegetarischer, kohlenhydratarmer, glutenfreier oder Paläo-Diäten. Bei den Fischprodukten setzt das Restaurant auf Premium-Qualität aus artgerechter Zucht oder fairen Fangmethoden. Zudem bietet MA'LOA ein Franchise-Modell für potenzielle Store-Betreiber an.