Numa – Die Nudelmacher

Numa – Die Nudelmacher ist ein italienisches Restaurant in der Erfurt-Altstadt im Bundesland Thüringen. Das Lokal bietet frisch zubereitete Nudelgerichte mit hausgemachten Soßen, darunter klassische, vegetarische und vegane Varianten. Die Pasta wird täglich vor Ort produziert, ebenso die Gnocchi. Gäste können vor Ort essen oder Gerichte in praktischen Nudelboxen mitnehmen. Alle Speisen sind auf Wunsch glutenfrei erhältlich. Die Auswahl umfasst verschiedene Nudelsorten sowie individuelle Kombinationen aus Pasta, Soßen und Toppings. Getränke und Antipasti ergänzen das Angebot. Das Restaurant verfügt über ausreichend Sitzplätze. Eine Selbstbedienungsoption ist möglich. Bewertungen besuchen regelmäßig wiederkehrende Gäste, die auf die Qualität der Gerichte und die Vielfalt der Saucen hinweisen.