Restaurant "Roter Butt"
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht einen rollstuhlgerechten Eintritt ins Restaurant.
- Die Speisekarte bietet vegetarische Optionen sowie individuelle Anpassungen bei Unverträglichkeiten wie Fructose, Laktose oder Gluten.
- Regionale Zutaten wie Wildfleisch aus der Ueckermünder Heide oder Gänse aus Weidehaltung werden in den Gerichten verarbeitet.
Eigenschaften
Gastronomie-Restaurant Roter Butt Ueckermünde
Das Restaurant „Roter Butt“ in Ueckermünde vereint mediterranen, asiatischen und regionalen Genuss mit kreativen Fusionen – von traditionellen Rezepten bis zu modernen Kreationen.
Die Küche setzt auf frische Zutaten: Schwein und Rind aus der etmanufaktur Gut Klepelshagen, Wild wie Reh oder Hirsch aus der Ueckermünder Heide sowie saisonales Obst und Gemüse von der Gärtnerei Siedenfeld. Auf Wunsch werden vegetarische Gerichte, Allergiker-Menüs (fructose-/laktosefrei, glutenfrei) und individuelle Wünsche berücksichtigt.
Für besondere Anlässe – von Geburtstagen bis Hochzeiten – bietet das Restaurant exklusive Raumgestaltung und maßgeschneiderte Menüs. 2026 bleibt der „Rote Butt“ vom 22. bis 26. geschlossen.
Barrierefreiheit ist sichergestellt: rollstuhlgerechte Sitzplätze, Eingang und Parkplätze stehen zur Verfügung.