Da Pasquale
Tipps
- Die handgemachte Pasta wird frisch vor Ort von einem lokalen Koch zubereitet und entspricht traditionellen italienischen Methoden.
- Der Speiseplan bietet regionale Spezialitäten wie Tortelli und Tagliatelle, die mit lokalen Zutaten wie Parmesan und frischem Gemüse zubereitet werden.
- Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten ermöglichen einen ungehinderten Zugang und einen komfortablen Aufenthalt im Restaurant.
Eigenschaften
Gourmet-Restaurant Da Pasquale in Villingen-Schwenningen
Da Pasquale in Villingen-Schwenningen begeistert mit authentischer italienischer Küche – besonders durch die hausgemachte Pasta von Chef Caputo.
Hier wird frische, von Hand gefertigte Nudeln wie Pappardelle, Spaghetti oder Tagliolini selbst zubereitet, wie es nur echte „Nonna“-Tradition kennt. Die Tagliatelle antiche mit Knoblauch, Olivenöl, Rucola und Parmesan (leicht scharf) oder die Tortelli sind nur zwei Beispiele für die handwerkliche Qualität.
Mit einem Google-Rating von 4,5/5 (37 Bewertungen) gilt das Restaurant als bestes italienische Restaurant der Region. Rollstuhlgerechte Plätze sorgen für barrierefreien Genuss.
Ein Muss für Pasta-Liebhaber: „Nur frische Pasta ist gute Pasta!“ – hier wird das versprochen.