Janses Mattes
Tipps
- Die Speisen werden unter Einhaltung regionaler Zutaten und bewährter Rezepte zubereitet, wobei aktuelle kulinarische Trends integriert werden.
- Ein familiengeführtes Konzept garantiert eine persönliche und herzliche Atmosphäre für alle Gäste.
Eigenschaften
Gourmet-Restaurant Janses Mattes Heinsberg
Das familiengeführte Janses Mattes in Heinsberg vereint seit 1839 Tradition und Gastfreundschaft. Ursprünglich als Raststätte für Fuhrleute an der Kreuzung zu Geilenkirchen gegründet, entwickelte sich das Haus zu einem beliebten Treffpunkt in der Region.
Seit 1984 führen Johannes-Josef und Brigitte Bleilevens das Restaurant, während Sohn Michael Bleilevens seit 2006 die Küche leitet. Sein Küchenteam verbindet klassische deutsche Küche mit modernen Akzenten – stets im Geiste der langjährigen Tradition.
Mit herzlicher Atmosphäre und regionalem Charme ist das Janses Mattes ein fester Bestandteil des Heinsberger Gastronomie-Lebens.