Fürst Wallerstein Brauhaus GmbH

Die Fürst Wallerstein Brauhaus GmbH mit Sitz in Wallerstein, Bayern, ist eine traditionsreiche Brauerei mit einer Geschichte zurück bis ins Jahr 1598. Seit 1774 werden die Gebäude des ehemaligen Schlosses Wallerstein für den Braubetrieb genutzt. Die Brauerei ist bekannt für ihre hochwertigen Biere, darunter das nach Rezeptur der ehemaligen Ankerbrauerei von Nördlingen gebraute Spezialitäten. Gäste schätzen besonders das Festbier: malzig, süffig und mit feiner Karamellnote. Die Brauerei verbindet uralte Rezepte mit moderner Braukunst und beliefert nicht nur den hauseigenen Brauereigasthof, sondern auch zahlreiche Veranstaltungen in der Region, wie etwa die Nördlinger Mess.