Fischerhof Waren - Schauräucherei
Tipps
- Frisch geräucherte regionale Fische wie Saibling oder Wels genießen – nicht das übliche Lachsbrötchen.
- Hausgebackene Brötchen mit leckeren Saucen ergänzen das Fischbrötchen perfekt.
- Zwischenstopp beim Imbiss zwischen 11 und 17 Uhr lohnt sich für ein warmes, frisches Brötchen.
Eigenschaften
Über Fischerhof Waren - Schauräucherei
Der Fischerhof Waren – Schauräucherei liegt idyllisch am Ufer der Müritz im malerischen Waren (Müritz), direkt neben dem Stadthafen und in der Nähe der historischen Altstadt. Bekannt für seine frischen, regionalen Fischspezialitäten, werden hier Fänge aus der Müritz direkt vor Ort geräuchert und zu leckeren Fischbrötchen verarbeitet. Die Zubereitung erfolgt mit frischen Kräutern, die auf einem eigens umgebauten „Kräuterboot“ gesammelt werden.
Besucher genießen nicht nur kulinarische Köstlichkeiten wie Aal, Zander, Barsch oder Hecht, sondern auch einen atemberaubenden Blick auf die Müritz und das Stadtbild. Ein kleiner Fischlehrpfad vermittelt Wissenswertes über die heimische Fischwelt. Mit familiärer Atmosphäre, traumhafter Aussicht und hochwertigen Zutaten ist der Fischerhof ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen – besonders bei Sonnenuntergang.