Restaurant Brasserie
Tipps
- Die Brasserie bietet einen Logenplatz mit Fördeblick auf der Strandterrasse, der einen direkten Blick auf die Ostsee und die dänische Küste ermöglicht.
- Frisch gebackene Croissants und Frühschwimmer-Frühstück werden an der Vitalbar bereits ab dem Morgen serviert und kombinieren regionale Produkte mit französischer Inspiration.
- Die offene Küche der Brasserie zeigt die Zubereitung von Eierspeisen und anderen Gerichten, was Transparenz und Frische für die Gäste sichtbar macht.
Eigenschaften
Gastronomie-Restaurant Brasserie Glücksburg Meierwik
Willkommen in der Restaurant Brasserie im historischen Alten Meierhof in Glücksburg (Ostsee)-Meierwik – einem Ort, der seit 1820 Tradition und moderne Genusskultur vereint.
Mit Sinn für Ästhetik und kulinarischer Präzision verbindet das Restaurant klassische Raffinesse mit frankophiler Inspiration. Genießen Sie frisch zubereitete Eierspeisen aus der offenen Küche, hochwertige Kaffee- und Teespezialitäten sowie ein abwechslungsreiches Buffet. Der plat de jour und der Fang des Tages sorgen für regionale Vielfalt, während die hauseigene Pâtisserie mit der berühmten Meierhof Apfeltarte begeistert.
Besonders einladend sind die Lieblingsplätze mit Fördeblick: die Strandterrasse der Brasserie, die Logen im Garten der Hof-Therme oder die Terrasse der Vitalbar. Hier starten Sie mit einem Genießerfrühstück oder Frühschwimmer-Croissants in den Tag – umgeben von der malerischen Aussicht auf die Flensburger Förde bis zur dänischen Küste.