ACC
Tipps
- Der Standort des ehemaligen ACC-Hotels direkt neben dem Goethehaus verbindet Übernachtungsmöglichkeiten mit dem Zugang zu einem der bedeutendsten literarischen Denkmäler der Stadt.
Eigenschaften
Gourmet-Restaurant ACC Weimar
Das ACC in Weimar vereint kulinarische Tradition und kulturelle Vielfalt in einem historischen Ambiente. Als Café-Restaurant mit Fokus auf böhmische Spezialitäten wie Svíčková na smetaně, Knedlíky oder Melniker Polka bietet es authentische Gerichte, die an die kulturellen Wurzeln der Region anknüpfen.
Neben der Gastronomie verbindet das ACC Literatur und Kreativität: Als Buchladen, Literaturcafé und Galerieshop lädt es mit frischem Kaffee, hausgemachtem Kuchen und inspirierenden Leseangeboten zum Verweilen ein. Die Atmosphäre spiegelt Weimars reichen kulturellen Reichtum wider – von historischen Plätzen bis zu zeitgenössischem Charme.
Das Konzept entstand 2012 als Ergänzung zum Familienhotel nahe dem Goethehaus, das Ferienwohnungen (bis 6 Personen) und -zimmer (bis 2 Personen) in denkmalgeschützten Häusern der Innenstadt beherbergt. Hier verschmelzen Komfort und Tradition zu einem einzigartigen Erlebnis.