WILD X BERG
Tipps
- Der barrierefreie Zugang zum Restaurant ermöglicht Besuchern mit eingeschränkter Mobilität eine ungehinderte Teilnahme am Gourmetangebot.
- Das historische Fachwerkhaus von 1709 dient als zentraler architektonischer Mittelpunkt des Anwesens und zeigt die handwerkliche Tradition über elf Generationen.
- Die Auswahl eines Menüs mit drei bis vier Gängen bietet Besuchern die Möglichkeit, die kulinarische Feinheit des Fine-Dining-Erlebnisses zu genießen.
Eigenschaften
Feinschmecker-Restaurant WILD X BERG Birkenau
Erleben Sie exklusives Fine Dining im WILD X BERG – einem Gourmetrestaurant mit europäischer und innovativer Fusionsküche, eingebettet in die malerische Landschaft des Odenwalds bei Birkenau.
Unser Herzstück ist das restaurierte, denkmalgeschützte Fachwerkhaus aus dem Jahr 1709, das als Geburtshaus der Familie Berg seit elf Generationen im Familienbesitz steht. Jede Restaurierung folgte strengen Denkmalschutzrichtlinien und vereint historische Eleganz mit modernem Komfort.
Auf dem 45 Hektar großen Anwesen genießen Sie eine einzigartige Atmosphäre: grasende Bison-, Galloway- und Rotwildherden prägen die idyllische Kulisse. Unser Menü bietet 3–4 Gänge Feinschmecker-Küche – perfekt für Fleischliebhaber und Genießer, die Soul Food und europäische Tradition verbinden.
Barrierefreiheit steht bei uns im Vordergrund: Rollstuhlgerechte Sitzplätze und Parkplätze sorgen für ungetrübten Genuss. Ein Erlebnis für alle Sinne – zwischen Tradition und modernem Ambiente.