Harzer Baumkuchen

Das Harzer Baumkuchen in Wernigerode ist ein beliebtes Café mit eigener Baumkuchenproduktion. Seit 1992 wird hier traditionell handwerklich gebacken, heute unter der Leitung des Konditormeisters Christian Feuerstack. Im hauseigenen Café können Gäste frisch gebackenen Baumkuchen in zahlreichen Varianten genießen – ideal zu Kaffee, Tee oder Kakao. Die Räumlichkeiten bieten Platz für bis zu 100 Besucher und beherbergen auch eine kleine Ausstellung zur Geschichte des Baumkuchens. Mit einem eigenen Parkplatz und guter Anbindung an die Stadt ist es ein lohnenswertes Ziel für Einheimische und Touristen im Harz. Bewertet mit 4,5 von 5 Sternen bei über 1500 Rezensionen.