Firmer Bräu
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit eingeschränkter Mobilität den Eintritt über rollstuhlgerechte Wege und Sitzgelegenheiten.
- Die Wochenkarte bietet wechselnde saisonale Gerichte, die aktuelle regionale und lokale Zutaten berücksichtigen und variiert werden.
Eigenschaften
Firmer Bräu Landshut: Traditionelles Restaurant
Das Firmer Bräu in Landshut ist das älteste Wirtshaus der Stadt mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1434 zurückreicht. Seit jeher prägt es als historisches Brauereigasthaus die Traditionen Landshuts – urkundlich als „Pierschenk“ seit 1475 belegt.
Nach einer umfassenden Sanierung nach 15 Jahren Leerstand bietet das unter Denkmalschutz stehende Gebäude heute ein gemütliches Ambiente mit bayerischer Küche und Bierspezialitäten der Brauerei Wittmann. Besonders stolz ist man auf die wechselnden Wochenkarten mit saisonalen Köstlichkeiten.
Das Firmer Bräu ist nicht nur Zeuge historischer Ereignisse – etwa der Eroberung Landshuts 1648 oder der Industrialisierung ab 1858 –, sondern auch Teil des lebendigen Altstadtbildes. Mit rollstuhlgerechten Sitzgelegenheiten und einem alle vier Jahre stattfindenden historischen Fest bleibt es ein Ort der Tradition.