Weinhaus Restaurant Hotel Hehner-Kiltz
Tipps
- Der Betrieb legt Wert auf regionale Weine und traditionelle Gerichte, die saisonal wechselnd im Mittagstisch angeboten werden.
- Die Architektur des Restaurants zeigt Elemente des historischen Umbaus aus dem Jahr 1989 mit bewahrten Fachwerkstrukturen.
Eigenschaften
Übernachtung Hotel Waldböckelheim – Weinhaus Hehner-Kiltz
Das Weinhaus Restaurant Hotel Hehner-Kiltz in Waldböckelheim verbindet über 200-jährige Tradition mit modernem Komfort. Ursprünglich 1819 als Gaststätte „Zum Adler“ durch Johann Georg Kiltz gegründet, entwickelte sich der Betrieb unter den Hehners zu einem renommierten Gastronomie- und Übernachtungsziel.
Marianne und Franz Hehner prägten ab den 1950er-Jahren die kulinarische Szene mit wechselnden Mittagsangeboten und herzhaften Mahlzeiten. Nach Umbauten in den 1980er-Jahren entstand das heutige Restaurant – ein gemütlicher Raum mit regionalem Charme. Parallel entstanden Kellerei und sechs Gästezimmer, die heute als Übernachtungsmöglichkeit dienen.
Das Weinhaus vereint historische Substanz mit Gastfreundschaft: von traditionellen Weinen aus der Region bis zu familiengeführtem Service. Ein Ort für Genießer und Entdecker, die Waldböckelheims Kultur und Weinreichtum erleben möchten.