Ferienwohnung BrauWerkstatt

Die Ferienwohnung BrauWerkstatt befindet sich in Malsfeld im hessischen Schwalm-Eder-Kreis. Das Gebäude beherbergt das BrauStübl, ein historisch erhaltener Raum im Stil der 1960er Jahre. Es dient als Veranstaltungsraum für Feiern, Firmenevents und kulturelle Treffen. Seit 1870 wurde hier Hessisches Löwenbier gebraut. Heute besteht das Angebot aus Biergarten, Bierkeller, Grillmöglichkeiten und Musikevents. Die Brauerei wird heute von der Familie Klein geführt, die nach einer Insolvenz 2003 die Gebäude übernommen hat. Ziel ist es, eine Kleinbrauerei zu etablieren und das BrauStübl weiter auszubauen. Gäste loben das frisch gezapfte Bier und das engagierte Personal.