Gasthaus Zum Wilden Mann
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit eingeschränkter Mobilität den Eintritt und die Nutzung der öffentlichen Bereiche.
- Die Speisen werden in Mehrwegschüsseln mit Pfandsystem angeboten, was den umweltfreundlichen Umgang mit Verpackungen fördert.
- Die Küche integriert saisonale Zutaten wie Bärlauchpesto und regionale Hühner aus Schwarzwälder Betrieben in die Gerichte.
Eigenschaften
Übernachtung Hotel Steinach-Welschensteinach: Gasthaus Zum Wilden Mann
Das Gasthaus Zum Wilden Mann in Steinach-Welschensteinach bietet seit über 200 Jahren authentische Schwarzwälder Gastfreundschaft in einem familiengeführten, denkmalgeschützten Gasthof.
Seit 2019 in der vierten Generation geführt, verwöhnt das Haus mit herzlicher Atmosphäre und regionaler Küche – von klassischer Schwarzwälder Tradition bis zu modernen Kreationen. Besonders hervorzuheben sind die veganen und allergenfreien Gerichte, darunter die beliebte Currywurst mit selbstgemachter Soße oder saisonales Bärlauchpesto.
Mit Mehrwegschüsseln und einem Pfandsystem leistet das Gasthaus einen Beitrag zur Nachhaltigkeit und Barrierefreiheit. Frische Zutaten stammen aus der Region, etwa Hühnerfleisch von Schwarzwälder Landwirten, das seit 2021 in der Hausmannskost verarbeitet wird.
Ein Ort für Genießer, die echte Schwarzwälder Küche und ein unkompliziertes, bodenständiges Ambiente schätzen.