Doktorenhof
Tipps
- In der Essigstube können ausgewählte Produkte gekauft werden, darunter besondere Sorten zum Kochen, Trinken und Verfeinern von Speisen.
- Für einen besonderen Genuss einfach probieren: Erdbeeren mit einem Schuss Vanille-Essig – eine köstliche Kombination aus süß und säuerlich.
Eigenschaften
Über Doktorenhof
Der Doktorenhof in Venningen, im Landkreis Südliche Weinstraße in Rheinland-Pfalz, ist ein besonderer Ort für Genießer und Naturliebhaber. Hier entstehen in liebevoller Handarbeit edle Essige von höchster Qualität – vom Anbau der Trauben bis zur abgefüllten Flasche. Die eigene Manufaktur lebt von Tradition, Langsamkeit und Leidenschaft.
Zum Programm gehören spannende Führungen durch die Essigstube mit anschließender Verkostung, bei denen interessante Einblicke in die besondere Welt der Essigherstellung geboten werden. Gäste erfahren viel über die naturnahe Produktion und die Vielfalt feinster Essig-Kreationen.
Doch nicht nur tagsüber hat der Doktorenhof etwas zu bieten: Auf dem Gelände befindet sich eine gemütliche Ferienwohnung – ideal, um die ruhige Atmosphäre des Anwesens zu genießen und die Region rund um die Pfalz zu erkunden.