Bäckerei Gabelsberger
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit Mobilitätseinschränkungen einen ungehinderten Eintritt in das Geschäft.
- Die Nutzung eines Elektroofens sorgt für eine besonders schonende Zubereitung von Kuchen und Plätzchen mit gleichbleibender Qualität.
- Frische Ware wird täglich neu gebacken, sodass abends verkaufte Produkte am nächsten Morgen erneut verfügbar sind.
Eigenschaften
Bäckerei Gabelsberger – Café Abensberg
Seit über 100 Jahren steht die Bäckerei Gabelsberger in Abensberg für handwerkliche Tradition und frische Backwaren. Vier Generationen der Familie Gabelsberger führen den Betrieb mit Leidenschaft und einem Sortiment, das täglich frisch gebacken wird – von Plätzchen und Kuchen bis zu herzhaften Spezialitäten.
Besonders stolz sind wir auf unsere nachhaltigen Maßnahmen: Seit 2004 sparen wir durch Wärmerückgewinnung und moderne Teigreife-Technologie jährlich über 42 Tonnen CO₂ ein. Unser Elektroofen sorgt zudem für schonendes Backen, das besonders bei Kuchen und Plätzchen überzeugt. Seit 1996 erweitern wir unser Angebot behutsam, stets mit Fokus auf Qualität und Regionalität.
Mit rollstuhlgerechten Sitzgelegenheiten, Eingang und Parkplatz ist unser Café für alle zugänglich. Kommen Sie vorbei und genießen Sie authentische Backkunst – von morgens bis abends.