Diekmann

Das Restaurant Diekmann in Berlin vereint seit 1982 deutsche und französische Küche mit Fokus auf regionale und saisonale Zutaten. Das Ambiente ist chic und unprätentiös, direkt am Kurfürstendamm gelegen. Mittags gibt es einen beliebten Business Lunch mit wechselnden Gerichten, abends eine ambitionierte à-la-carte-Karte sowie Degustationsmenüs. Die Austernbar serviert frische Austern aus Frankreich und Irland sowie kleine Gerichte zwischendurch. Bekannt sind auch die hauseigen gebackenen Brote und eine sorgfältig kuratierte Weinkarte mit Schwerpunkt Deutschland und Frankreich. Das Restaurant pflegt enge Beziehungen zu Produzenten und wird regelmäßig von Winzern besucht. Mit 4,6 von 5 Sternen bei über 2700 Bewertungen zählt Diekmann zu den empfohlenen Gastronomieadressen Berlins.