Pizzeria
Gebrüder Cimino GmbH
Tipps
- Der Eingang erfolgt über eine separate Tür mit automatischer Öffnungsfunktion, die einen ungehinderten Zutritt ermöglicht.
- Die Speisekarte präsentiert traditionelle italienische Gerichte, die unter Verwendung von regionalen Zutaten wie Vulkanerde aus Sizilien zubereitet werden.
- Die Tortellini werden nach historischen Rezepten hergestellt und kombinieren weiche Teigwaren mit ausgewählten Belägen wie Gorgonzola oder Prosciutto.
Eigenschaften
Pizzeria Frankfurt Innenstadt II – Gebrüder Cimino
Die Gebrüder Cimino GmbH in Frankfurt am Main-Innenstadt II vereint italienische Tradition mit authentischem Geschmack. Ursprünglich in einer der besten Pizzerias der Stadt sowie in einem gehobenen Frankfurter Restaurant tätig, setzen die Gründer auf handwerkliche Perfektion und alte Rezepte.
Besonders überzeugt die Pizzeria Paolo mit puristischen, aber köstlichen Kreationen – geprägt durch den vulkanischen Boden Siziliens und ein schwaches, kerniges Gluten. Familiengeführt und komplett selbstgemacht, steht hier die Qualität der Zutaten im Mittelpunkt.
Das Angebot umfasst klassische Pizzen und raffinierte Pastagerichte wie Tortellini Panna & Prosciutto oder Tortellini Gorgonzola, die mit regionalen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden.
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