Schäfers Backstuben GmbH
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht einen ungehinderten Eintritt für alle Besucher.
- Die frischen Backwaren werden unter Einhaltung traditioneller Handwerkskunst hergestellt und täglich frisch gebacken.
- Regionale Zutaten wie Eier, Milch und Erdbeeren werden von lokalen Partnern geliefert und sorgen für hohe Qualität.
Eigenschaften
Café Schäfers Backstuben in Herborn-Seelbach
Seit 1931 steht die Schäfers Backstuben GmbH in Herborn-Seelbach für handwerkliche Backkunst und regionale Qualität. Als unabhängiges Familienunternehmen bewahrt das traditionsreiche Unternehmen die Werte des Gründers Ewald Schäfer – von frischen Backwaren bis zu süßen Kreationen.
Unter der Leitung von Heinz Lichtenthäler und seit 2020 mit Geschäftsführer Lukas Schäfer an der Spitze, verbindet das Team moderne Führung mit bewährter Tradition. Die Produktion erfolgt in der „Gläsernen Backstube“ (seit 2008), wo frische Zutaten aus der Region – wie Eier von Familie Pfeiffer (Dautphetal) oder Wurst von Metzgerei Muth (Allendorf) – verarbeitet werden.
Mit Fokus auf Qualität und Weiterbildung sichert das Unternehmen nicht nur handwerkliche Expertise, sondern auch die Unabhängigkeit des Familienbetriebs. Ob Frühstück, Kaffee oder Torten – bei Schäfers Backstuben schmecken Tradition und regionale Verbundenheit.