Weinbar

Winzer- und Bürgerverein Gambach e.V.

Ob. Löhleinstraße 2, 97753 Karlstadt-Gambach

Tipps

  • Der Besuch des historischen Weinbergs ermöglicht Einblicke in mittelalterliche Rebsorten, die auf Terrassenanlagen seit Jahrhunderten angebaut werden.
  • Der Geologische Lehrpfad bietet Informationen zu regionalen Gesteinsschichten und zeigt die Verbindung von Naturgeschichte und Weinbau auf.
  • Ein barrierefreier Zugang zum Vereinsgelände und den Außenbereichen wird durch angelegte Wege und flache Überquerungen ermöglicht.

Eigenschaften

Erwachsene Ganzjährig Restaurant vor Ort

Weinbar Gambach – Genuss in Karlstadt

Der Winzer- und Bürgerverein Gambach e.V. in Karlstadt-Gambach ist ein engagierter Weinbauverein mit Fokus auf Tradition, Nachhaltigkeit und regionaler Identität. Seit seiner Gründung 2005 setzt sich der Verein für den Erhalt der einzigartigen Terrassenlandschaft am Gambacher Kalbenstein ein – ein Pilotprojekt für umweltbewussten Weinbau in Franken.

Mit dem Aufbau eines historischen Weinbergs (seit 2006), einem geologischen Lehrpfad (eröffnet 2017) und einem Weinlehrpfad fördert der Verein Wissen über Weinbau, Geologie und lokale Kultur. Highlights sind die Anlage alter Rebsorten wie der „Gambacher Silvaner“ sowie die Pflege von Terrassenanlagen, die weltweit zu den beeindruckendsten Kulturlandschaften zählen.

Neben der Weinproduktion bietet der Verein Gastronomie-Erlebnisse: In der Winzerhütte (seit 2007) und der Sitzecke am ehemaligen Feuerwehrhaus (2020) werden regionale Spezialitäten und Verkostungen angeboten. Das Engagement umfasst zudem Landschaftspflege, den Bau von Trockenmauern und die Wiederherstellung historischer Wege – stets mit ehrenamtlicher Handarbeit.

Mit über 40 Mitgliedern und jahrzehntelanger Arbeit steht der Verein für die Verbindung von Weinbau, Naturschutz und Gemeinschaft in Gambach.

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