Gaffel am Dom - Brauhaus
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht rollstuhlgerechten Eintritt durch einen speziell angelegten, ebenerdigen Eingang.
- Im Brauhaus stehen rollstuhlgerechte Sitzplätze sowie ein rollstuhlgerechtes WC mit ausreichend Platz für Begleitpersonen zur Verfügung.
- Ein rollstuhlgerechter Parkplatz befindet sich in unmittelbarer Nähe des historischen Gebäudes, das direkt am Dom liegt.
Eigenschaften
Brauhaus Gaffel am Dom Köln
Gaffel am Dom – Brauhaus ist ein lebendiges Kölner Brauhaus im Herzen der Domstadt, nur Schritte vom UNESCO-Weltkulturerbe entfernt. Seit 2008 begeistert das Haus in dem historischen Deichmannhaus – einem prägenden Gebäude mit denkmalgeschützter Fassade – mit authentischer Brauhauskultur und moderner Gastronomie.
Hier verschmelzen kölsche Tradition und zeitgemäßes Flair: Originale Bierwerbungen aus der „Sammlung Heinrich Becker“ und ein imposantes Kupfersudhaus schaffen eine einzigartige Atmosphäre. Das Angebot umfasst frisch gezapftes Gaffel Kölsch, das unfiltrierte Gaffel Weiß sowie alkoholfreie Alternativen wie Gaffel Fassbrausen in vier Sorten.
Die Küche serviert deftige rheinische Klassiker und saisonale Spezialitäten – von traditionellen Brauhausgerichten bis zu kreativen Variationen. Ein Frühstücksangebot mit sieben Varianten, darunter der „Halver Hahn“ mit Beemster Käse, rundet das Programm ab. Für Gruppen gibt es exklusive Zapfer-Schulungen, während ein Acoustic Solo Looper-Programm die Stimmung untermalt.
Barrierefreiheit steht im Fokus: Rollstuhlgerechte Sitzplätze, Eingang, Parkplätze und ein rollstuhlgerechtes WC sorgen für inklusiven Genuss. Das Gaffel am Dom ist ein idealer Treffpunkt für Kölner und Gäste, die Geschichte, Genuss und lebendige Brauhausatmosphäre erleben möchten.