Eduard Hirsch

Das Restaurant Eduard Hirsch in Mainz bietet traditionelle deutsche Küche mit moderner Note. Geprägt von familiären Rezepten und regionalen Zutaten aus Rheinhessen und der Pfalz, serviert das etablierte Familienrestaurant in der Mainzer Neustadt saisonale Gerichte auf gehobenem Niveau. Beliebt sind unter anderem die hausgemachten „Gefillde“, Rinderroulade nach Omas Rezept sowie der wöchentliche Sonntagsbraten. Besonderheiten sind das Tafelteilen am Mittwoch, frische Fischgerichte am Freitag und eine wechselnde Saisonkarte. Das Ambiente ist gemütlich und familienfreundlich. Mit einem Google-Bewertungsdurchschnitt von 4,6 von 5 Sternen genießt das Restaurant ausgezeichnetes Renommee.