Brasserie Colette Tim Raue
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit Mobilitätseinschränkungen den Eintritt über einen rollstuhlgerechten Eingang.
- Die Lage im Glockenbachviertel bietet eine zentrale Anbindung an Isarauen, Gärtnerplatz und ein dichtes Netz an Restaurants sowie historischen Gründerzeitbauten.
- Die aktuelle Speisekarte erlaubt die individuelle Zusammenstellung eines 4-Gang-Menüs mit saisonalen Zutaten und klassischen Colette-Rezepten.
Eigenschaften
Brasserie Colette Tim Raue München – Restaurant
Die Brasserie Colette Tim Raue in München vereint französischen Genuss mit kreativer Note im Herzen des trendigen Glockenbachviertels. Seit 2015 begeistert das Restaurant mit einer à-la-carte-Speisekarte, bei der Gäste ihr eigenes 4-Gang-Menü aus saisonalen Zutaten, klassischen Colette-Klassikern und dem markanten Twist von Tim Raue – eine Balance aus Süße, Säure und Schärfe – zusammenstellen können.
Besonders prägend war für den Spitzenkoch Tim Raue ein perfekter Crêpe mit Banane, gesalzener Butter und Vanille-Eis, der ihn als Kind für immer inspirierte. Neben herzhaften Kreationen stehen auch vegetarische und vegane Optionen zur Auswahl. Dazu serviert die Brasserie eine exzellente Auswahl an edlen Bränden, Schnäpsen, Bieren sowie Soft- und Heißgetränken.
Das Restaurant punktet mit einer rollstuhlgerechten Ausstattung, inklusive barrierefreiem Zugang und Sitzgelegenheiten, und liegt zentral zwischen Gärtnerplatz und den Isarauen – umgeben von Gründerzeitarchitektur, Cafés und Boutiquen. Im Sommer lockt ein sommerliches 3-Gang-Menü mit französischem Charme für entspannte Genussmomente.