Hirzebel
Tipps
- Das Schmalzerhisli ist besonders an Wochenenden und Feiertagen geöffnet – ideal für einen Ausflug in den Nordschwarzwald.
- Die Vesperstube bietet frische, schmackhafte Gerichte in gemütlicher Atmosphäre mit Blick ins Tal.
- Selbstbedienung sorgt für ungezwungene Atmosphäre, Getränke und Speisen sind dennoch von hoher Qualität.
Eigenschaften
Über Hirzebel
Das Hirzebel in Oberwolfach ist eine beliebte Vesperstube im Herzen des Ortenaukreises in Baden-Württemberg. Es liegt idyllisch im Schwarzwald und bietet traditionelle Küche in gemütlicher Atmosphäre. Die Speisen sind frisch, geschmackvoll zubereitet und erfreuen sich bei Gästen großer Beliebtheit. Mit einem Google-Rating von 4,3 von 5 Sternen wird das Lokal für sein gutes Preis-Leistungsverhältnis und den freundlichen Service geschätzt.
Betrieben wird das Hirzebel von der Familie Junghanns, die auch das nahegelegene Hotel Hirschen führt. Ursprünglich als Waldarbeiterhaus genutzt, wurde es in den 1980er Jahren liebevoll restauriert und zu einer einladenden Vesperstube umgebaut. Der eigenwillige Name „Hirzebel“ geht auf den ehemaligen Besitzer Otto Schrempp zurück, der gerne Schnupftabak der Marke Schmalzer genoss.