Alter Kornspeicher Gut Neuensund
Tipps
- Der barocke Kornspeicher aus dem 18. Jahrhundert zeigt originale Bausubstanz und historische Details wie Holzvertäfelungen und Deckenmalereien.
- Ein Spaziergang durch den Lenné-Park ermöglicht Einblicke in die landschaftliche Vielfalt mit alten Buchen, Seen und Aussichtspunkten wie den Brohmer Bergen.
- Das Bistro bietet regionale Küche mit saisonalen Zutaten und wird von der Umgebung inspiriert, wobei lokale Produkte und traditionelle Rezepte im Fokus stehen.
Eigenschaften
Gut Neuensund: Restaurant im Alter Kornspeicher Strasburg (Uckermark)
Tief in der Uckermark, zwischen urigen Buchenwäldern und sanften Hügeln, liegt der Alte Kornspeicher Gut Neuensund – ein historisches Juwel mit barocker Prägung aus dem 18. Jahrhundert.
Das 1764 bis 1785 von der Familie von Arnim errichtete Gutsensemble vereint Wirtschaftsgebäude, Verwalterhaus und Gutshaus in originaler Struktur. Umgeben von einem weitläufigen Naturschutzgebiet mit Seen und Feldern, bietet es eine einzigartige Verbindung von Kultur und Natur.
Seit den 2000er Jahren wird das Ensemble behutsam saniert, um Geschichte lebendig zu halten. Der Kornspeicher beherbergt heute ein Bistro mit regionaler Küche, eingebettet in die idyllische Landschaft der Brohmer Berge – am Schnittpunkt von Uckermark, Mecklenburg und Vorpommern.
Hier wird Tradition mit modernem Genuss vereint – für Genießer, die Geschichte und Natur schätzen.