Tamilische Küche – Kochen und Kennenlernen

Tamilische Küche – Kochen und Kennenlernen findet in Hamburg statt. Unter Anleitung von Thiroupatha Thirunavukarasu wird gemeinsam ein klassisches Thali zubereitet, das Reis mit Beilagen wie Linsen, Spinat, Porree, Papadam, Hähnchencurry, frittierter Bittergurke und Kochbananen umfasst. Die Veranstaltung bietet Einblicke in die traditionelle tamilische Küche sowie deren kulturelle Hintergründe.