Geniale Tunke oder klassische Sauce - vegetarische Vielfalt zum Ausprobieren

Eine Auswahl vegetarischer Saucen wird präsentiert und zum Ausprobieren angeboten. Die Teilnehmer können verschiedene Techniken und Zutaten wie Gemüse, Kräuter und Gewürze kennenlernen, um selbst Saucen herzustellen. Die Veranstaltung zeigt Unterschiede zwischen langen Zubereitungsmethoden und schnellen Varianten sowie zwischen warmen und kalten Saucen.