VHS-Sommeratelier im Grünen: Crêpes und Galettes - Kochworkshop

VHS-Sommeratelier im Grünen: Crêpes und Galettes - Kochworkshop findet in Hamburg statt. Im Workshop werden Unterschiede zwischen bretonischen Galettes aus Buchweizenmehl und Crêpes aus Weizenmehl vermittelt. Teilnehmer bereiten beide Teige selbst zu und lernen die Zubereitung mit Crêpes-Eisen sowie Tipps für die Anwendung in der Haushaltsküche. Vegetarische herzhafte und süße Toppings werden gemeinsam zubereitet, um individuelle Geschmackskombinationen auszuprobieren.