XFood Tour - Sternschanze kulinarisch

Die XFood Tour – Sternschanze kulinarisch führt durch das Hamburger Schanzenviertel und verbindet eine thematische Führung mit kulinarischen Kostproben. Teilnehmer erhalten Einblicke in die kulturelle Vielfalt des Viertels, das seit den 1960er-Jahren durch Einwanderer aus verschiedenen Ländern geprägt wurde, sowie Insiderwissen zu historischen und sozialen Aspekten. Die Tour umfasst eine Besichtigung des autonomen Zentrums Rote Flora und führt durch bis zu fünf gastronomische Betriebe, an denen jeweils eine Probeportion serviert wird.