fesslermill 1396 Whisky- und Gindestillerie
Highlights
- Fesslermill 1396 nutzt seit 620 Jahren die Metter als Wasserquelle für ihre Brennerei in Sersheim.
- Die Brennerei verarbeitet Getreide auf einem historischen Schrotgang aus dem Jahr 1870 für mettermalt® Whisky.
- Rollstuhlgerechter Parkplatz und malerische Lage am Stromberg prägen die Fesslermill-Brennerei.
Tipps
- Ein rollstuhlgerechter Parkplatz ermöglicht eine einfache und barrierefreie Anreise zum Gelände.
- Die historische Fessler Mühle bietet Einblicke in über 620 Jahre Tradition der Getreideverarbeitung und Destillation.
- Die Verwendung von Metter-Wasser als Basis für die Produktion von mettermalt® Whisky unterstreicht die regionale Verbindung zur Stromberg-Region.
Eigenschaften
Whisky & Gin-Brauerei Fesslermill Sersheim
Die Fessler Mühle 1396 Whisky- und Gindestillerie in Sersheim ist ein historisches Juwel, das seit über 620 Jahren am Rande des Strombergs steht. Eingebettet zwischen den markanten Bergen Donnersberg, Klosterberg und Kirchberg, vereint die Mühle Tradition und handwerkliche Perfektion – und ist heute eine der wenigen Brennereien in Deutschland, die sowohl Whisky als auch Gin destilliert. Ihr Ursprung liegt in der schonenden Getreideverarbeitung, die bis heute auf dem originalen Schrotgang aus dem 19. Jahrhundert erfolgt. Diese einzigartige Kombination aus alter Mühle und moderner Brennerei macht den Ort zu einem besonderen Ausflugsziel für Genießer und Geschichtsinteressierte.
Die Basis für die hochwertigen Destillate bildet das klare Wasser der Metter, eines Flusses, der im westlichen Stromberg entspringt. Dieses natürliche Element ist nicht nur Lebenselixier für die Region, sondern auch der Schlüssel für den charakteristischen Geschmack des mettermalt® Whisky, der hier unter dem Dach der Brennerei entsteht. Die Verbindung von traditionellem Mühlenbetrieb und destillierkunst schafft eine Atmosphäre, die Besucher sofort in die Welt der Aromen und Handwerkskunst eintauchen lässt. Besonders die Verwendung regionaler Rohstoffe und die sorgfältige Verarbeitung machen die Produkte zu etwas Besonderem.
Die Fessler Mühle ist nicht nur ein Ort der Produktion, sondern auch ein Erlebnis für alle Sinne. Wer die Brennerei besucht, kann die historische Mühle mit ihrem originalen Schrotgang aus dem 19. Jahrhundert bewundern und gleichzeitig die moderne Destillerie erkunden. Die Umgebung mit den nahen Bergen und der Metter bietet zudem eine idyllische Kulisse für einen Ausflug abseits des Massentourismus. Dank eines rollstuhlgerechten Parkplatzes ist der Besuch für alle Gäste zugänglich, sodass auch Menschen mit eingeschränkter Mobilität die Einblicke in die Welt des Whiskys und Gins genießen können.
Ob als Einkehr für Genießer, als kulturelles Erlebnis für Familien oder als Inspiration für Whisky-Liebhaber – die Fessler Mühle 1396 ist ein Ort, der Geschichte, Handwerk und regionale Identität vereint. Die Brennerei zeigt, wie aus Wasser, Getreide und Leidenschaft etwas Einzigartiges entsteht. Wer die Möglichkeit hat, sollte den Weg in das malerische Sersheim am Stromberg antreten und selbst erleben, warum dieser Ort seit Jahrhunderten bewundert wird.