Fesslermühle
Highlights
- Die Fessler Mühle in Sersheim ist eine der ältesten Mühlen Baden-Württembergs und wurde erstmals 1396 urkundlich erwähnt.
- Heute dient sie nicht nur als Getreidemühle, sondern auch als Museum, Kultur- und Veranstaltungsort.
- Seit 1976 produziert die Mühle unter anderem Sporternährung und ist Träger des Fitnessstudios Fessler.
Tipps
- Bei Besuch der Fessler Mühle lohnt sich ein Blick in die Destillerie, um Whisky und Gin vor Ort zu entdecken.
- Das Museum und der Mühlenladen bieten interessante Einblicke in die 630-jährige Geschichte des Betriebs.
- Für Gruppen sind Führungen und das Brennen des eigenen Gins ein beliebtes Erlebnis.
Eigenschaften
Über Fesslermühle
Die Fesslermühle in Sersheim zählt zu den traditionsreichsten und vielseitigsten Kultur- und Freizeitstandorten in Baden-Württemberg. Seit über sechs Jahrhunderten steht das Gebäude an der Metter und prägt mit seiner langen Geschichte die Region. Ursprünglich als Getreidemühle errichtet, produziert die Fesslermühle heute nicht nur Mehl und Müsli, sondern hat sich im Laufe der Jahrzehnte zu einem Zentrum für Ernährung, Fitness, Kultur und Genuss entwickelt.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von Sporternährung, darunter Proteine, Eiweißmüsli und Energiedrinks, die seit den 1970er Jahren produziert werden. Die Kombination aus regionalen Rohstoffen und sportspezifischen Zutaten hat der Mühle einen hohen Bekanntheitsgrad verschafft. Neben der Produktion bietet das angeschlossene Fitnessinstitut vielfältige Kursangebote, darunter Rückengesundheit, Krafttraining und Ernährungsberatung.
Ein weiterer Höhepunkt ist die Destillerie, die seit 2013 zur Fesslermühle gehört und regionale Spirituosen wie mettermalt Whisky und Gin herstellt. Die Basis dafür bildet unter anderem Getreide aus der Mettertalregion sowie Kräuter und Früchte aus der Umgebung. Die Spirituosen werden in traditioneller Handwerksweise in der über 600 Jahre alten Mühle destilliert und in verschiedenen Fässern gelagert. Besucher können Führungen durch die Destillerie buchen und sich beim Brennen des eigenen Gins ausprobieren.
Die Fesslermühle beherbergt zudem das Eventzentrum „Beutelkasten“, das für kulturelle Veranstaltungen, Hochzeiten, Firmenfeiern oder Tagungen genutzt wird. Neben dem Ambiente der historischen Mühle überzeugt das Programm mit regionaler Küche, kulinarischen Spezialitäten aus Canale im Piemont sowie mit wechselnden kulturellen Events. Im Mühlenladen sind Produkte der eigenen Herstellung erhältlich – von Müslis über Mehl bis hin zu Spirituosen und Geschenkartikeln.
Mit einem Bewertungsdurchschnitt von fast fünf Sternen genießt die Fesslermühle bei Besucherinnen und Besuchern einen exzellenten Ruf. Die Mischung aus Geschichte, Kultur, Genuss und modernem Gesundheitsbewusstsein macht die Fesslermühle zu einem lohnenswerten Ausflugsziel in der Region um Sersheim.